東京栄養食糧専門学校では、管理栄養士科と栄養士科で３科目の講師をしています。
きのうの教科は、栄養士さんが運動指導も出来るようにするための保健運動実践トレーニングでした。
運動の目的は、糖尿病患者さんやメタボ診断者向けの健康運動です。 この「健康運動」には、運動だけでなく ふだんの食事も大切。 なので約５０名の生徒全員に 食事と運動記録を毎授業日のみ、記入させております。 その中でMさんは、毎日 食事と運動の記録をとりつづけていました。 配布した専用ノートのぺージでは足りずに 自作の用紙に記入をしていました。
Mさんはイラストが得意なので、メニューはイラストを混ぜています。
- 誰とどこで何を食べたか
- どのくらい歩いたのか
- 体調と気分はどうだったのか
これらは 単語で書き記すだけの食事記録です。 しかし１０年後、２０年後に見返したら素晴らしい日記にかわっているはずです。
そのことを誉めたら はにかみながら笑顔を見せた ちょっとシャイなMさん。 講師冥利に尽きるひとコマでした。
The following two tabs change content below.
株式会社 けんこう総研 代表取締役：
食事と運動の両面から正しいメンタルヘルスケアの在り方を提唱。メンタルヘルスケアの研修事業を通して、様々な企業や職種の健康経営を支援。特に、昨今では「感情労働」の職場が抱える問題にアプローチ。
早稲田大学大学院スポーツ科学研究科健康スポーツマネジメント修了。
健康経営アドバイザー（東京商工会議所認定）管理栄養士。
著書に『職場のメンタルヘルスケアと実践』
最新記事 by タニカワ久美子 (全て見る)
- ストレス対処に特化したホームページにリニューアル中 - 2021年3月24日
- ストレスを正す！ストレス研修の重大要素 - 2021年3月24日
- 生産性が上がる組織をつくるエモーションストレス管理 - 2021年3月24日
